Consécration au Clos des Sens en 2019 : Le restaurant de Laurent Petit, dont la cuisine lacustre, végétale et locavore n’a cessé de progresser, vient d’être couronnée par une troisième étoile Michelin ! À déguster dans la superbe salle à manger relookée récemment ou sous les marronniers taillés de la terrasse panoramique. Et bien sûr rester coucher sur place est un must. Car l’hôtel a investi l’école voisine en y créant de superbes chambres, et utilisé le parc pour installer un long bassin de nage et le jardin en permaculture. Partout, des chambres de rêve vous y attendent. Le mot n’est pas trop fort pour décrire ces univers contemporains pour cocooning extrême. Dans celles du bâtiment principal, vous aimerez l’harmonie ocre rouge des murs et brun cacao des parures de lits, la beauté de la salle de bains en bois et ardoise d’Italie. Dans celles de l’école, plus vastes, les parois de planches brutes et colorées (récupération de cabanes nordiques), le mobilier “rétro-contemporain”, les sublimes salles de bains. Et partout, des deux côtés, une baignoire balnéo intégrée à la chambre et une cheminée (bois ou gaz) pour irradier vos nuits ! sans oublier la vue dominante sur Annecy depuis les terrasses privatives. Une formidable adresse, intimiste et luxueuse pour hédonistes gourmands. | Réservez au meilleur prix garanti en direct avec le propriétaire de cet établissement